Notre petit nouveau met à l'honneur un délicat saumon fumé à l’érable relevé par une pointe de raifort. Un lunch qui ravira tout autant les palais que les yeux des fins gourmets ! 

Ingrédients: 

Pain Pumpernickel (gluten, farine de seigle, farine tout usage), saumon fumé a l’érable et au whisky (cassonade, moutarde et poivre en grains, sirop d'érable, whisky), fromage crémeux aux herbes (fromage crémeux, yoghourt grecque, ciboulette, aneth, échalottes françaises), concombre, roquette. 

Salades et dessert au choix du chef. Salades et dessert au choix du Chef. Dessert peut contenir des noix.

Allergènes: 

Gluten, lactose, moutarde.

*Pour les options sans gluten et sans lactose : produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, le blé, le soja et les sulfites. Nous prenons soin de préparer les plats avec le moins de contact possible mais en raison d'une contamination croisée possible, nous ne pouvons garantir l'absence totale de gluten et autres allergènes. 

Photo à titre indicatif.