Elle est de retour, dans une version encore plus gourmande ! Composée de poitrine de canard confite, de fromage de chèvre frais, des pacanes torréfiées et d'une vinaigrette au miel et moutarde.

Pssst: une option Kéto est aussi disponible avec salade verte, crudités et fromage cheddar. 

Ingrédients:

Canard confit, gras de canard, fromage de chèvre, pacanes torréfiées, roquette, vinaigrette moutarde et miel (vinaigre de cidre, moutarde, huile de canola, miel, sel et poivre), pommes pochées.

Salades et dessert au choix du chef.

Allergènes:

Noix, lactose, moutarde

*Pour les options sans gluten et sans lactose : produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, le blé, le soja et les sulfites. Nous prenons soin de préparer les plats avec le moins de contact possible mais en raison d'une contamination croisée possible, nous ne pouvons garantir l'absence totale de gluten et autres allergènes. 

Photo à titre indicatif.